Floating Farm

Floating Farm, de eerste drijvende boerderij ter wereld dobbert in Rotterdam

De Floating Farm in Rotterdam is een drijvende melkveehouderij in de Merwehaven, die sinds 2019 in gebruik is. De boerderij bestaat uit meerdere verdiepingen en huisvest een kudde melkkoeien die op het water worden gehouden en gemolken. De productie van melk en andere zuivelproducten vindt volledig ter plaatse plaats.

Het concept is opgezet om te onderzoeken hoe voedselproductie dichter bij de stad kan plaatsvinden. Daarbij wordt gebruikgemaakt van stedelijke reststromen als veevoer en worden mest en water zo veel mogelijk lokaal verwerkt en hergebruikt. De Floating Farm wordt vaak genoemd als voorbeeld van stedelijke en klimaatadaptieve landbouw.

Lekker doorlezen